专注动物矿物元素营养与健康
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一、百年氧化锌，抗泻“不倒翁”
1989年以来，学者Poulsen、Li、Carlson等研究表明，药理剂量的氧化锌可治疗腹泻，并可促进健康仔猪的??，此后被迅速应用到乳仔猪饲料中，曾被Cromwell称为20世纪猪营养研究的?程碑式的发现之?，其对腹泻的效果毋容置疑。但是随后的研究发现，?剂量氧化锌的副作?是明显的，表现为：
①?锌?扰铁、铜吸收，?期使?会导致贫?；
②?期使??锌破坏肝脏正常功能；
③?锌可能破坏正常的肠道微?物菌群；
④?锌4周严重影响仔猪后期??，料??提?；
⑤粪便锌排放增加，污染环境。
我国在《饲料添加剂安全使用规范》（农业部公告2625号）中明确规定“在仔猪断奶后前两周特定阶段内，允许在110mg/kg基础上使用氧化锌或碱式氯化锌至1600mg/kg（以配合饲料中Zn元素计）”。所以近年来，在确保有效防控腹泻的前提下，替抗方案及氧化锌减量技术应运而生。
二、精制氧化锌，升级无止境
1、氧化锌的工艺
分为火法与湿法（如图1），j9官网采用湿法中的酸法，该工艺有以下优势：
图1氧化锌生产工艺
①容重可调，可以做到适宜容重，有利于饲料加工。
②比表面积大，比表面积可以做到50m2/g以上，而比表面积与抗腹泻能力有关（Soderberg，1990；Sawai，2003）（如图2）。
③杂质低，纯度更高。
图2氧化锌比表面与抗腹泻的关系
2、氧化锌三次升级
近15年以来，j9官网对氧化锌的工艺投入大量研究，进行了三次制剂升级（见图3）。
①2007年：普通氧化锌→活性氧化锌，实现减量33%～50%。
②2017年：活性氧化锌→多孔氧化锌，再实现减量10%～25%。
③2022年，多孔氧化锌→过胃型多孔氧化锌，进一步实现减量25%～33%。
图3j9官网对氧化锌的三次升级精制
三、独特整肠锌，不包被，也过胃
1、复配沉降工艺
采?复配沉降剂将锌转化为碱式碳酸锌中间体，再通过煅烧分解为氧化锌，该工艺比传统?艺?产的氧化锌碱性稍弱，与胃酸反应不会很剧烈，因此大多数能过胃（见图4）。
图4整肠锌的独特工艺
2、胃中过得去，肠中溶得出。
①体外模拟胃液的溶出度＜30%，相当于过胃率≥70%，确保肠道中分子态氧化锌的浓度。
②体外模拟肠液溶出度＞75%，避免了某些产品因包被问题导致肠道溶出的问题（见图5，表1）。
图5整肠锌体外模拟过胃实验
表1体外模拟胃液及肠液测试氧化锌胃溶出度及肠溶出度
四、整肠锌，两高一大，减量降本
1、整肠锌同时满足“两高一大”
两高一大是指过胃率高+含量高+比表面积大，避免了包被氧化锌可能存在含量低、肠溶出度低的缺陷，在比表面积上又比普通氧化锌有更大优势（见表2）。
表2不同形态氧化锌的性质参数
2、减量使用，降低成本
试验证实：每吨乳仔猪料添加整肠锌1.0kg及1.5kg，抗腹泻效果确实，生产性能优异，总体评价相当于3kg优质包被氧化锌（见表3）。
表3不同添加量整肠锌与包被氧化锌对仔猪腹泻率及生产性能的影响
小结
1、整肠锌同时满足“两高一大”的优势
①有效组分高：氧化锌含量≥93.4%。
②过胃率高，肠溶出度高：过胃率≥70%，肠溶出度≥75%。过得胃，溶得出。
③比表面积大：比表面积≥50m2/g。
2、整肠锌用量低，可降低成本
①整肠锌代替包被氧化锌，添加量至少降低50%，降本至少50%。
②.整肠锌替代普通氧化锌，添加量降低40～50%，降本10～20%。
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